#普洱茶#1301早春?jiǎn)棠臼谴笠嬷衅诓枥镙^有代表性的一款，屬于經(jīng)典再現(xiàn)系列，上市后還是吸引了不少關(guān)注的。1301早春?jiǎn)棠救缃褚呀?jīng)走過(guò)了10年陳期，它的口感轉(zhuǎn)化得怎么樣了？今天，就來(lái)和茶友們分享1301早春?jiǎn)棠镜拈_(kāi)湯品鑒筆記。
▲藏品普洱
1301早春?jiǎn)棠荆瑢儆诖笠嬖绱簡(jiǎn)棠鞠盗械诙?。這個(gè)系列至今為止共有六款茶：2003年的早春?jiǎn)棠旧鷳B(tài)青餅、普餅和貢餅；2013早春?jiǎn)棠荆?018早春?jiǎn)棠臼觳瑁?201喬木圓茶。
▲1301早春?jiǎn)棠?/p>
301早春?jiǎn)棠緢A茶是該系列里的開(kāi)山之作，由早年大益經(jīng)銷商英紅茶行定制，采用高山喬木早春茶原料精心配制而成，屬于高端精品茶。
301早春?jiǎn)棠镜牟璋姹袀鹘y(tǒng)紅大益版面，兩側(cè)分別印有白菜有機(jī)標(biāo)志和綠色食品標(biāo)志，被市場(chǎng)追捧為“小白菜”，也得名為“雙眼睛”，在中老期藏茶圈子中口碑很好。
▲301早春?jiǎn)棠?/p>
以上就是1301早春?jiǎn)棠镜谋尘昂?jiǎn)要，從中也能看出來(lái)這款茶是身披光環(huán)的經(jīng)典再現(xiàn)，市場(chǎng)賦予了很大的期待，前兩年行情最高去到10萬(wàn)/件，當(dāng)然現(xiàn)在價(jià)格往下走了，對(duì)于茶友們反而是一大利好。
▲1301早春?jiǎn)棠?/p>
▲1301早春?jiǎn)棠?/p>
1301早春?jiǎn)棠镜目诟?，前幾年喝的時(shí)候，煙味還很重，苦澀味顯，沒(méi)想到過(guò)了幾年，口感又有了質(zhì)的轉(zhuǎn)變，最明顯的就是煙味淡了，香氣更揚(yáng)，蜜甜更加凸顯。
▲1301早春?jiǎn)棠緱l索
隨著時(shí)間的陳化，1301早春?jiǎn)棠镜南銡狻⑺?、湯感，都在往好的方向走，一些之前認(rèn)為的不足都漸漸消失，也許這就是經(jīng)典再現(xiàn)茶品的優(yōu)勢(shì)所在。下面就來(lái)和大家分享1301早春?jiǎn)棠鹃_(kāi)湯筆記。
▲1301早春?jiǎn)棠?/p>
品名：1301早春?jiǎn)棠?/p>
工藝：生茶
年份：2013年
茶具：紫砂壺、公道杯、品茗杯、電子秤
紫砂壺容量：160ml
投茶量：8克
水溫：達(dá)到沸點(diǎn)
品茗天氣：晴天
品茗時(shí)間：2024年7月11日上午10:30
地點(diǎn)：藏品普洱廣州總店
▲1301早春?jiǎn)棠緱l索
干茶：茶餅圓潤(rùn)周正，壓制稍松，邊緣略有松散，條索肥碩，餅面烏潤(rùn)油亮，芽毫明顯，餅面潔凈度高。
沖泡流程：
先溫杯燙壺，將撬好的茶葉投入紫砂壺中，注入沸騰開(kāi)水，洗茶之后倒掉。
▲1301早春?jiǎn)棠緱l索
第1-2泡：茶湯橙黃通透，入口苦澀幾乎不顯，茶湯甜口，潤(rùn)澤度高，香氣比較沉實(shí)，是明顯的花蜜香，高香迷人。
▲1301早春?jiǎn)棠静铚?/p>
第3-5泡：湯色橙黃油潤(rùn)，厚度進(jìn)一步提升，茶味轉(zhuǎn)濃，甘滑適度，生津回甘持續(xù)，嘴里蜜甜感持續(xù)。
▲1301早春?jiǎn)棠静铚?/p>
第7-8泡：湯色亮黃，入口香柔濃厚，生津明顯，茶香中帶著蜜香、果香及陳香，這種復(fù)合香型層次感豐富，而且茶香和甜度達(dá)到了很好的平衡狀態(tài)。
▲1301早春?jiǎn)棠静铚?/p>
第9-10泡：茶湯淺黃，口感變淡，但茶味不減，尤其是甜度，依然持續(xù)下去，回甘持久。
1301早春?jiǎn)棠臼谴笠娼?jīng)典再現(xiàn)系列里的代表作，總體來(lái)說(shuō)口感是很出彩的，日常喝完全沒(méi)問(wèn)題。目前行情已經(jīng)回落，這個(gè)價(jià)格入手是很合適的。
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